Sunday, January 16, 2011

ಬದನೆಕಾಯಿ ಭಕ್ತ ...!!!

ಆ ಸಂಜಿ ಥಂಡ್ಯಾಗ್ ಆ ಅಡಿಗೆ ಭಟ್ಟನ ಲಿಸ್ಟು ನೋಡಿ ನಂತಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಹೋತ್.... ಮದುವಿ ಮನಿ ಅಡಿಗಿ ಸಂತಿ ಲಿಸ್ಟೊಳಗ ಬದನಿಕಾಯಿ ಮಿಸ್ಸಾಗೇತಿ.. ಮೊದಲ್ ಫ್ಹೋನ್ ಒಗಿ ಸಾವ್ಖಾರ್ ಒಂದ್ ಸರಿ. ಪಕ್ಕಾ ಮಾಡ್ಕೋ ಅಂತ್ ನಮ್ ದೇವ್ರುಗೆ ಹೆಳ್ನಿ. ಲೋಹಿತ್ ಧನಿ ಫ್ಹೋನ್ ಒಗದ್ ಕೆಳೇಬಿಟ್ರು. ನಂಗ್ ಅಂತು ಆಕಡಿ ಏನ್ಹೆಳ್ಯಾರ್ ಅಂತ್ ಲಕ್ಶ್ಯ ಅಲ್ಲೇ ಇತ್ತ್ ಮತ್ತ. ಸಾವ್ಖಾರ್ ಮುಖ ಸಣ್ಣಾಗಿತ್ತು, ಗೊತ್ತಾತ್ ನಂಗ್, ಬದನಿಕಾಯಿ ಮಾಡೂ ವಿಚಾರ್ ಇಲ್ಲಾ. ಲೋಹಿತ್ ಧನಿನೂ ಮುಖಾ ಕೆಳಗ್ ಮಾಡಿ ಮುಂದ್ ನಡದ್ರು. ಯಾಕಂದ್ರ್ ಬದನಿಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದ್ ಕಾರ್ಯ ಎಂಥಾದ್ ಪಾ ಇದ್ ಅಂತ್ ಕೊರ್ಯಾಖಃತ್ತಿತ್. ನಂಗಂತು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲಾ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಬದನಿಕಾಯಿ ಮಾಡ್ತಾರೋ ಇಲ್ಲೋ ಆದ್ರ ನಮ್ ಕಡೆ ಬೇಕಂದ್ರ್ ಬೇಕ್ ಮತ್ತ್ ಏನರ್ರೇ ಪಂಕ್ಶ್ ನ್ ಇರ್ಲಿ ಅದ.
ಮೊದಲ ನಮಗ್ ಬದ್ನಿಕಾಯಿ ಭಕ್ತರು ಅಂತ್ ಹೆಸರ್ ಬ್ಯಾರೇ ಇಟ್ಟಾರೀ. ಅದೇನ್ ಬದನೆಕಾಯ್ ಅಂತೀರೀ. ಆಹಾ! ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂತು ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಅಹ್ಹಾ... ಬಾಯಾಗ್ ನೀರ್ ಬರ್ತೈತಿ ನೋಡ್ರಿ. ಬದನೆಕಾಯೊಳಗನ ನೂರಾ ಎಂಟ್ ನಮನಿ ಅಡೀಗೀ ಮಾಡ್ತಾರ್ ರ್ರೀ.. :) ಬದನೀಕಾಯಿ ಭರತಾ, ಬದನಿಕಾಯೆ ಎನಿಗಾಯಿ, ಬದನಿಕಾಯ್ ಭಜ್ಜಿ, ಬದನಿಕಾಯ್ ಮೊಸರುಗಾಯಿ, ಬದನೆಕಾಯಿ ಒಮ್ಲೆಟ್ ಅಹಾ ಅದೇ ತರಹಾ ಹೊಸ ಹೊಸ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಆಗ್ತಾನೇ ಇರ್ತಾವೆ ಅದರಲ್ಲಿ. ನಂಗಂತು ಎಣ್ಣೇಗಾಯ್ ಬದನೀಕಾಯಿ ಅಂದ್ರ ಎನ್ಹೇಳ್ತೀರಿ ಮತ್ತ ಅವತ್ತ ಹರಿ ಬ್ರಹ್ಮ ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷ ಆದ್ರೂ ಅದನ್ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗಲ್ಲಾಪ್ಪಾ ಅವ್ರಿಗೆ ಸೆಲ್ಯೂಟ್ ಹೊಡ್ಯಾಕ್. ಹೇಳ್ರಿ ನೀವ್. ಅದ್ರಾಗ್ ಅದರ ತುಂಭದ್ ರುಚಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮಸಾಲೆ, ಶೆಂಗಾ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ್ಕಾಯಿ, ಅಬ್ಬಾ ಅದರ್ ಜೋಡಿ ಸಜ್ಜೆ ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತ್ ಮೊಸರ್ ಆಗ್ಬೇಕ್ ಖತರ್ನಾಕ್ ಮತ್ತ್. ಸ್ವರ್ಗ್ ಕ್ಕೆ ೩ ಗೇಣು ಅಲ್ಲಾ. ಸ್ವರ್ಗಾ ಅಂದ್ರೇ ಬದನೆಕಾಯಿ ತುಂಭಾನೇ. ಚಪಾತಿನೇ ಇರಲೀ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿನೇ ಇರಲೀ ಅದ್ರ ಜೊಡಿ ಬದ್ನೆಕಾಯ್ ಇದ್ರೆ ಕಥೀನ ಬ್ಯಾರೇ. ಆ ಆಕಾಶು ಭೂಮೀಗೇನ ಬರ್ತನ್ ಅಂತೈತಿ ಮತ್ತ್. ಹೋಲಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದ್ ಹೇಳ್ಬೇಕಂದ್ರ ಈ ಬದ್ನೀಕಾಯಿ ಬಡುರ್ ಚಿಕ್ಕನ್ ನೋಡ್ರೀ. ಇದು ಎಸ್ಟ್ ಮಂದಿಗೀ ಖರೇ ಅನ್ಸತೈತಿ ಮತ್ತ್ ಎಸ್ಟರ್ ಮಟ್ಟಿಗಿ ಸರಿ ಅಂತ್ ಅವ್ರ ಹೇಳ್ಬೇಕ್ ನಮಗ್. ಎನಂತೀರೀ. ಈ ಬದನಿಕಾಯಿ ಮ್ಯಾಲ್ ಎನ್ರೇ ಕೇಳ್ಬೇಕ್ ಅನ್ನಿಸ್ರ್ಯ ಕೇಳ್ರಿ ಮತ್ತ್.